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December 31 又一年 偶尔来空间晃晃,愕然发现居然一年过去了。2009年的脚步越来越近,抬头就能望到。
这一年,平静的像一碗白开水,淡而无味。概括地说就是:重复工作,赚点小钱,勉强过活。
2009年新年寄语:家人身体安康,事业蒸蒸日上(基本没啥指望),最好能中福彩提高生活质量。 December 26 “做菜饭”后续 接着昨天的内容,我今天上来谈谈沈氏菜饭的质量吧。
第一次尝试做菜饭,在等了将近45分钟时,看到电饭煲终于跳到了“保温”一栏,我心急火燎的打开煲,色面不错,香味也可以,我用勺子挖了一口塞入嘴中,哎呀,米饭有点夹生。不过,总归是自己煮出来的东西,我还是吃了满满一碗。
今天,我带了一点给阿姨尝了尝,阿姨说第一次做成这样还是不错的,我挺高兴,呵呵。。。 December 25 心血来潮做“马大嫂” 今天,我兴致勃勃地请教了我们后勤阿姨两道菜的材料和做法:一是菜饭,二是榨菜蛋花汤。阿姨真热心,不但详细叙述了整个工艺的制作流程,我怕我买菜吃亏,万一哪个黑心的摊主看我好欺负把我坑了,缺斤少两的,在我恳求之下,阿姨便带着我去菜场买菜,因此我下午还特地请了半天的假。有阿姨在买菜真是一帆风顺,买葱的大叔看我只买1毛钱的葱,索性就没收我钱,后来阿姨自己买了3斤多的青菜,也只要1元,她给了我1斤不到,索性也没收我钱。我居然没花一分,呵呵,捡了便宜,心情舒畅。之后我又去超市补齐了其他东西。
回到家估计三点多了吧。说干就干,我先把青菜浸在水池里,接着开始把咸肉、香肠、胡萝卜切丁,葱洗干净、切碎,差不多该切的都切好了,我再把浸着的青菜冲洗干净,有泥巴的用刷子刷,洗好再切碎,切了一会儿发现自己进度实在太慢,放下刀就直接用手撕扯青菜,这样反倒是快些。配菜准备妥当,我就开始起油锅了,先煸咸肉+胡萝卜+葱,加入少许老酒,煸好后我刷干净锅子,继续煸青菜,两样东西煸好后放在一边,接下来就是淘米了,最头痛的是加水,水量多少我挣扎了好久,他们说要比平时烧饭少一点,可我煸好青菜发现青菜熟了就冒出很多水,于是我加的水位就比米位稍微高了一些些,然后再把之前煸的东西加进去一起搅拌起来,接下来就放在电饭煲上,我盖上盖子按下“开始”键,就随它去了。我看了一下菜谱,呀!盐和鸡精忘了放,赶紧打开盖子,把它们加进去,然后又搅拌了好久,弄好,再盖上。呀!一看,水池边上的小碗里切好的香肠又忘了,我再一次打开盖子,把它加进去,又搅呀搅呀搅,再一次盖上。这下,终于可以喘口气了。看看时间,已经五点多了,一个字,累!
这“买、汰、烧”可真不容易啊,体验过才知道,我真诚地向全世界的“马大嫂”致敬! December 17 结婚就是大人了 12月1日,我结婚了。承蒙老天眷顾,风和日丽,气温回暖,我一天的心情都很high。整个会场,总共35桌,当初想到要在近四百双目光的注目下举办结婚仪式,感觉自己肯定很紧张的,指不定紧张地发抖来,不过,事实证明,主角是忙到压根儿来不及感觉到紧张的,而且,我挽着我爸走在红毯上感觉就像好莱坞明星走红毯似的,用一句话形容,就是“感觉好极了!”。结婚的那天,就像做了一场美丽的梦,仅凭自己的大脑再去回想是想不真切的,还好有摄影摄像大叔在一旁拼命的帮着记录整个过程,真是要好好谢谢他们。
结婚就是大人了,大人们总是这样对我们说,可是,我觉得我当惯了孩子,一下要进行角色转换还真难以做到。我们到现在家里还没开过锅,我都不知道有没有锅存在,唉,我想以后老长一段时间还得依靠爸妈。。。 June 30 生命如此脆弱 明天,我答应了妈妈和她一起去455医院看望舅舅,心中很忐忑,不知身为医生的我和病重的舅舅见了面该说些什么?又能说些什么?舅舅是外婆的妹妹的儿子,算不上是亲舅舅,但因为一直常有往来,也还算是亲近。去年十月他查出患了原发性肝癌,当时立马在中山总部做了一次介入治疗,效果还算不错,后来又听从医生的建议进行了肝癌切除手术,手术很成功,时隔半年多就在最近的一次术后复查中却发现肝内又长出了新的病灶,而且已经两肺转移了。听说现在情况很槽糕的,黄疸、腹水的症状正在加重,现在医生只能对症治疗,可以说算是基本放弃了治疗吧。感叹人生的无偿和生命的脆弱,四十几岁年轻的生命不久后将要陨落,想想真的很残酷…… |
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